Produttore di Parmigiano Reggiano e specialista nella stagionatura del Grana Padano
Un percorso produttivo ricco di Storia, Esperienza, Passione
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Le nostre linee di confezionamento del Parmigiano Reggiano e Grana Padano
Le forme, portate a diversi livelli di stagionatura, vengono tagliate e trasformate in spicchi di vario peso e confezionate nelle tipologie di imballo più moderne, per il consumo domestico e per la ristorazione.
Caseifici di Parmigiano Reggiano dove si "fa" il formaggio come una volta
Nei nostri caseifici di Parmigiano Reggiano a Parma, seguiamo ogni fase della filiera per garantire eccellenza e tracciabilità.
Un modello perfetto di produttività agricolo-industriale
La Stagionatura, garanzia di alta qualità, dalla produzione alla tavola
500.000
forme stagionate ogni anno
Parmigiano Reggiano
L’azienda Boni SpA è leader nella produzione di Parmigiano Reggiano “Dop”.
Grana Padano
L’azienda Boni SpA è specializzata nella stagionatura e nel confezionamento di Grana Padano.
Ultime novità
Come si produce il Parmigiano Reggiano: tutte le fasi, dal latte alla stagionatura
Il Parmigiano Reggiano è uno dei simboli più autentici della tradizione italiana: un formaggio DOP unico, legato al territorio, al tempo e al sapere di chi lo produce…
Visita formativa Migross presso BONI Spa
Professionisti Migross in visita da BONI Spa per scoprire la filiera del Parmigiano Reggiano DOP tra produzione e stagionatura.
Visita formativa Despar Nord Aspiag presso BONI Spa
Operatori Despar Nord Aspiag in visita da BONI Spa per conoscere la filiera del Parmigiano Reggiano DOP.
BONI SpA nei box di Motocorsa Racing a Jerez de la Frontera
Tre giorni nel cuore della Superbike con Motocorsa Racing: emozioni, passione e orgoglio italiano firmato BONI SpA.
Dalla tavola alla pista: BONI corre in SBK con Motocorsa Racing
Quando la passione incontra la velocità, nasce un legame che parla di eccellenza italiana: Boni SpA & Motocorsa World SBK Ducati Team.
BONI SpA protagonista in “Duetto in Cucina”
BONI Spa porta il Parmigiano Reggiano in TV con “Duetto in Cucina”, il programma dedicato al buon cibo e all’eccellenza italiana.